Woensdag t/m zondag geopend van 12:00 tot 22:00 uur
Reserveren is gewenst
  • Kom onze verassende gerechten proeven

  • Heerlijk eten in ons sfeervolle restaurant

  • Herkenbare ingrediënten, op een bijzondere wijze gecombineerd

  • Laat u verrassen door de heerlijke gerechten

  • Een heerlijk nagerecht om mee af te sluiten

  • Ons restaurant is woensdag t/m zondag vanaf 17:00 uur geopend voor diner

  • De keuken is Nederlands-Frans georiënteerd

Dinerkaart

Vanaf 17.00 uur

Voorgerecht

€ 10,-

 

Waldorf √ 

klassieke salade met selderij, appel, rozijnen en walnoten

 

Nagelhout

gedroogd rundvlees met perenchutney en frisée sla 

 

Zalm

gemengde salade van gerookte zalm en asperge

 

Citrussalade √

salade van grapefruit, sinaasappel, suger snaps en munt 

 

Tussengerecht

€ 7,-

 

Aspergesoep √ 

licht gebonden met room, dragon en stukjes asperge 

 

Shi-i-take bouillon √  

met een garnituur van kastanjechampignons, bosui en koriander

.

 

Hoofdgerecht

€ 21,-

 

Filet Mignon

gebakken biefstuk met saus à la Stroganoff

 

Heilbot en Asperge

gebakken filet met kruidenolie en trostomaat uit de oven

 

Lam en Asperge

asperges met langzaam gegaard lam met room, munt, basilicum, pastinaak en wilde spinazie

 

Asperges en ham

asperges met ham-ei-botersaus

 

Kip

kipdijen gegratineerd met rozemarijn en cashewnoten,  geserveerd met salsa van tomaat, paprika en ui

 

Asperge en Artisjok √ 

groene asperges met artisjokharten, tomaat en risotto in een jasje van krokant bladerdeeg

 
de hoofdgerechten worden geserveerd met een passend aardappel- en groentegarnituur.

.

 

 

Nagerecht

€ 8,-

 

Suprice

“ijsverrassing” van drie soorten ijs

 

Amandelijs

amandel zoet/zout-ijs, perensorbetijs en chocolade-zeezout kletskop

 

Hangop

hangop van yoghurt met een soepje van rood fruit

 

Dessert van de chef

verrassing! 

 

Kaas

met een notenbroodje, druiven, walnoten

 

Allergenen zijn niet uitgesloten. Heeft u een allergie? Meld het ons!
√ = vegetarisch
# = kan vegetarisch

 

Naast à la carte dineren kunt u bij ons ook lunchen.