Welkom       Eten       Feesten       Vergaderen       Zalen       Activiteiten       Partners
   vrijdag 18 mei 2012, 06:10
Home
DINSDAG 10 MEI
Onze koks hebben een heerlijk 3-gangenmenu voor u samengesteld.

De Hertenkamp is nu ook te vinden op Facebook !

Contact
De Hertenkamp
Hertenkamp 10
9401 HL Assen

T: 0592 - 317155
F: 0592 - 313871
E:
MENUKAART
GROEPSMENU
VLOT BUFFET
UITGEBREID BUFFET
BARBECUE
LUNCH
CONDOLEANCE

Lunchmogelijkheden 

Ons restaurant is op woensdag t/m zondag vanaf 17.00 uur geopend.
U kunt, in groepverband, buiten deze openingstijden echter wel bij ons terecht voor een lunch.
De mogelijkheden zijn hieronder beschreven.
Consumpties kunnen we per persoon aan tafel serveren,
of we kunnen bijvoorbeeld kannen melk, karnemelk en jus d'orange
op de tafel / het buffet plaatsen à € 3,00 p.p. 


Broodjeslunch

Soep van pomodori-tomaatjes met pesto en mozzarella *
***
Broodje kroket
Twee zachte bolletjes (diverse soorten)
Belegd met jonge kaas*, komijnekaas* en gesneden vleeswaren

Minimaal 10 personen
 € 11,50 per persoon


      Zachte bolletjes 

Gebonden soep van grove mosterd met oude kaas *
***
Warme bladerdeegbroodjes met gevarieerde vulling
Twee bolletjes (diverse soorten)
Belegd met paté, ham-kaas, gerookte zalm, brie*, oude kaas* en kip-bacon

Minimaal 10 personen
€ 14,50 per persoon


    

Vegetarische sandwichlunch

(uitgaande van 1 zoet broodje en 3 sandwiches per persoon)
Koffiebroodjes
Chocoladebroodjes

Sandwich peppadew-roomkaas 
Sandwich gorgonzola met peer en walnoot
Sandwich geitenkaas met honing en appel 
Sandwich dragon-vijgen-roomkaas
Sandwich oude kaas met perenstroop

Minimaal 10 personen   
€ 15,50 per persoon



Harde broodjes

Soep van pomodori-tomaatjes met pesto en mozzarella *
***
Diverse soorten harde broodjes (2 per persoon) gevarieerd belegd met:

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamicodressing
“Vittello tonato” kalfscarpaccio met tonijnmayonaise en kappertjes
“Caprese” mozzarella met tomaat en pesto *
Parmaham met groene asperges en Parmezaanse kaas
Tapenade van zongedroogde tomaat, gegrilde groente en basilicum *
Gerookte zalm met citroenmayonaise

Minimaal 10 personen
€ 17,50 per persoon


 

Lunchbuffet budget

Mosterdsoep met oude kaas *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Kroketten
Twee soorten kaas
Twee soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg

Minimaal 15 personen
9,50 per persoon
 


Lunchbuffet basis

Soep van pomodori-tomaatjes met pesto en mozzarella *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Zachte bolletjes
Suikerbrood en krentenbrood
Kroketten
Drie soorten kaas drie soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Tonijnsalade en eiersalade *
Fruit

Minimaal 15 personen
14,50 per persoon
 


Lunchbuffet bijzonder

Uiensoep met Hertog Jan Karakter *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Zachte bolletjes
Suikerbrood en krentenbrood
Koffiebroodjes
Gesorteerde kleine warme broodjes

Drie soorten kaas vier soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Tonijnsalade en eiersalade *
Gerookte zalm
Roompaté
Boerenomelet *
Fruit


Minimaal 15 personen
€ 19,50 per persoon
 


Lunchbuffet bijzonder uitgebreid

Cocktail van mozzarella, trostomaatjes, pesto en pijnboompitten *
***
Uiensoep met Hertog Jan Karakter *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Zachte bolletjes en harde broodjes
Suikerbrood, krentenbrood en Drentse Roggebol
Koffiebroodjes
Chocoladebroodjes
Gesorteerde kleine warme broodjes

Twee soorten kaas twee soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Kip kerrie-salade, tonijnsalade en eiersalade *
Brie, gorgonzola en bieslookroomkaas *
Gerookte zalm
Roompaté
Boerenomelet * en roerei met gerookte zalm en roomkaas
Biogarde roer, vruchtenkwark, boerenyoghurt en muesli
Fruitsalade en vers fruit


Minimaal 25 personen
€ 26,50 per persoon
 


Brunchbuffet

Zachte bolletjes en harde broodjes
Twee soorten kaas twee soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Caprese-salade *, aardappelsalade * en huzarensalade

Hartige taart van seizoensgroente *
Kaasquiche met spek
Boerenomelet *
Zalm met een wittewijnsaus
Gehaktballetjes in een jachtsaus
Tortilla gevuld met groente en brie *
Friet
***
Omelet Siberienne met warme kersen
Taartjes van bavarois
Fruitsalade
Vruchtenkwark en boerenyoghurt


Minimaal 25 personen
€ 25,50 per persoon
 

 


* Vegetarisch
 

Prijzen zijn vastgesteld per september 2009. Deze zijn inclusief 6% btw en exclusief zaalhuur. 
De arrangementen zijn exclusief consumpties. Wijzigingen in prijs en assortiment onder voorbehoud.
Als er door onvoorziene omstandigheden ingrediënten niet beschikbaar zijn dan zorgen wij voor een passend alternatief.  


 

Eten, trouwen en vergaderen

 


 


  




© COPYRIGHT 2012 DE HERTENKAMP | MADE BY: MAQS & EXIGENT
DISCLAIMER  |  PRIVACY STATEMENT  |  INLOGGEN