
DINSDAG 10 MEIASPERGES: ZE ZIJN ER WEER!
Onze koks hebben een heerlijk 3-gangenmenu voor u samengesteld.
> > >
FACEBOOKDe Hertenkamp is nu ook te vinden op Facebook !
> > >
Hertenkamp 10
9401 HL Assen
T: 0592 - 317155
F: 0592 - 313871
E:
Lunchmogelijkheden
Ons restaurant is op woensdag t/m zondag vanaf 17.00 uur geopend.
U kunt, in groepverband, buiten deze openingstijden echter wel bij ons terecht voor een lunch.
De mogelijkheden zijn hieronder beschreven.
Consumpties kunnen we per persoon aan tafel serveren,
of we kunnen bijvoorbeeld kannen melk, karnemelk en jus d'orange
op de tafel / het buffet plaatsen à € 3,00 p.p.
Broodjeslunch
Soep van pomodori-tomaatjes met pesto en mozzarella *
***
Broodje kroket
Twee zachte bolletjes (diverse soorten)
Belegd met jonge kaas*, komijnekaas* en gesneden vleeswaren
Minimaal 10 personen
€ 11,50 per persoon
Zachte bolletjes
Gebonden soep van grove mosterd met oude kaas *
***
Warme bladerdeegbroodjes met gevarieerde vulling
Twee bolletjes (diverse soorten)
Belegd met paté, ham-kaas, gerookte zalm, brie*, oude kaas* en kip-bacon
Minimaal 10 personen
€ 14,50 per persoon
Vegetarische sandwichlunch
(uitgaande van 1 zoet broodje en 3 sandwiches per persoon)
Koffiebroodjes
Chocoladebroodjes
Sandwich peppadew-roomkaas
Sandwich gorgonzola met peer en walnoot
Sandwich geitenkaas met honing en appel
Sandwich dragon-vijgen-roomkaas
Sandwich oude kaas met perenstroop
Minimaal 10 personen
€ 15,50 per persoon
Harde broodjes
Soep van pomodori-tomaatjes met pesto en mozzarella *
***
Diverse soorten harde broodjes (2 per persoon) gevarieerd belegd met:
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamicodressing
“Vittello tonato” kalfscarpaccio met tonijnmayonaise en kappertjes
“Caprese” mozzarella met tomaat en pesto *
Parmaham met groene asperges en Parmezaanse kaas
Tapenade van zongedroogde tomaat, gegrilde groente en basilicum *
Gerookte zalm met citroenmayonaise
Minimaal 10 personen
€ 17,50 per persoon
Mosterdsoep met oude kaas *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Kroketten
Twee soorten kaas
Twee soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Minimaal 15 personen
€ 9,50 per persoon
Soep van pomodori-tomaatjes met pesto en mozzarella *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Zachte bolletjes
Suikerbrood en krentenbrood
Kroketten
Drie soorten kaas drie soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Tonijnsalade en eiersalade *
Fruit
Minimaal 15 personen
€ 14,50 per persoon
Lunchbuffet bijzonder
Uiensoep met Hertog Jan Karakter *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Zachte bolletjes
Suikerbrood en krentenbrood
Koffiebroodjes
Gesorteerde kleine warme broodjes
Drie soorten kaas vier soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Tonijnsalade en eiersalade *
Gerookte zalm
Roompaté
Boerenomelet *
Fruit
Minimaal 15 personen
€ 19,50 per persoon
Cocktail van mozzarella, trostomaatjes, pesto en pijnboompitten *
***
Uiensoep met Hertog Jan Karakter *
***
Tijgerwit en vloerwit met sesam
Waldkorn, grof volkoren en maisbrood
Zachte bolletjes en harde broodjes
Suikerbrood, krentenbrood en Drentse Roggebol
Koffiebroodjes
Chocoladebroodjes
Gesorteerde kleine warme broodjes
Twee soorten kaas twee soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Kip kerrie-salade, tonijnsalade en eiersalade *
Brie, gorgonzola en bieslookroomkaas *
Gerookte zalm
Roompaté
Boerenomelet * en roerei met gerookte zalm en roomkaas
Biogarde roer, vruchtenkwark, boerenyoghurt en muesli
Fruitsalade en vers fruit
Minimaal 25 personen
€ 26,50 per persoon
Zachte bolletjes en harde broodjes
Twee soorten kaas twee soorten vleeswaar
Diversiteit aan zoet beleg
Caprese-salade *, aardappelsalade * en huzarensalade
Hartige taart van seizoensgroente *
Kaasquiche met spek
Boerenomelet *
Zalm met een wittewijnsaus
Gehaktballetjes in een jachtsaus
Tortilla gevuld met groente en brie *
Friet
***
Omelet Siberienne met warme kersen
Taartjes van bavarois
Fruitsalade
Vruchtenkwark en boerenyoghurt
Minimaal 25 personen
€ 25,50 per persoon
* Vegetarisch
Prijzen zijn vastgesteld per september 2009. Deze zijn inclusief 6% btw en exclusief zaalhuur.
De arrangementen zijn exclusief consumpties. Wijzigingen in prijs en assortiment onder voorbehoud.
Als er door onvoorziene omstandigheden ingrediënten niet beschikbaar zijn dan zorgen wij voor een passend alternatief.
Eten, trouwen en vergaderen
